Рецепты от Шефа

09 декабря

Сырные палочки в панировке с кукурузными хлопьями

Сырные палочки – популярная закуска, которая идеально подойдет для посиделок с друзьями или изысканного фуршета.

02 декабря

Итальянская полента

Практически в каждой национальной кухне есть блюдо на основе кукурузной крупы. В Украине готовят банош, в Италии поленту, в Молдове мамалыгу.

25 ноября

Грузинский ореховый соус Баже

Соус Баже – традиционная грузинская закуска, которая подается к мясу, овощам, рыбе и птице. Готовится он на основе грецких орехов.

18 ноября

Зеленая гречка с грибами, орехами и изюмом

Гречневая каша – традиционное блюдо на нашем столе, но если включить фантазию и добавить при приготовлении необычные, но прекрасно сочетающиеся ингредиенты, то получится полноценное ресторанное блюдо, которое можно подать гостям.

22 октября

Теплый салат с телятиной и овощами

Необычный теплый салат с телятиной может стать полноценным блюдом или необычной закуской к праздничному столу.

15 октября

Кьопоолу – болгарская икра из баклажанов

Одним из самых вкусных и любимых многими блюдом является икра из баклажанов с необычным названием Кьопоолу.

13 октября

Гуакамоле – традиционная мексиканская закуска

Предлагаем вам приготовить мексиканскую холодную закуску гуакамоле, которая никого не оставит равнодушным.

11 июля

Салат с жареным Камамбером и апельсином

Оригинальный свежий салат станет украшением любого стола, будет хорошо сочетаться с другими основными блюдами.

04 июля

Пхали из свеклы – простая вегетарианская закуска

Традиционная грузинская закуска готовится из разных растительных ингредиентов.

25 июня

Поке с лососем – блюдо гавайской кухни

Если вы хотите удивить гостей необычным экзотическим блюдом на основе свежей красной рыбы, приготовьте поке с лососем.

18 июня

Львовский сырник

Львовский сырник – традиционный десерт, который подается почти во всех кофейнях и ресторанах Львова.

11 июня

Традиционный еврейский форшмак

Форшмак – одно из самых популярных рыбных блюд в мире, которое относится к еврейской кухне.

04 июня

Баклажаны, запеченные с сулугуни – грузинский рецепт

Это блюдо может стать и необычной закуской на праздничном столе и повседневным гарниром.

22 мая

Польский суп Журек

Журек – традиционное польское блюдо, которое нужно попробовать всем, кто приезжает в эту удивительную страну.

21 мая

Нежный банош – традиции гуцульской кухни

Простой, но очень вкусный гарнир на основе кукурузной крупы. Традиционное украинское блюдо распространено в Прикарпатье.

15 мая

Фрикасе из курицы с грибами под сливочным соусом

Фрикасе – традиционное французское мясное блюдо, которое отличается быстротой приготовления

08 мая

Сыр Камамбер, запеченный в тесте

Камамбер в тесте – традиционное ресторанное блюдо или фуршетная закуска

19 марта

Рецепт салата для застолья

Рецепт данного салата подходит для праздничного меню и как самостоятельное блюдо на каждый день.

05 марта

Армянская закуска Ека с зеленью

Ароматная, вкусная закуска Ека пользуется популярностью во многих ресторанах

21 февраля

Веганам: курзе с дагестанским сыром и зеленью

Курзе – самое удачное и популярное вегетарианское блюдо.

19 февраля

Салат Уолдорф из нежнейшей грудки цесарки

Самый популярный американский салат.

12 февраля

Запеканка из кабачков с сыром

Эта горячая легкая закуска отлично подходит в качестве ужина на гарнир к мясу и как самостоятельное блюдо.

05 февраля

Дюшбара – вареники по-азербайджански

Это вкусное мясное блюдо отличается низкой калорийностью и полезными свойствами.

29 января

Рыбная буглама по-азербайджански

Это вкусное рыбное блюдо невероятно популярно в ресторанах.

22 января

Шахский плов – король азербайджанской кухни

Это эффектное блюдо по праву считается основным на торжествах и ужинах.

31 декабря

Нежный венский пудинг

До XV века австрийская кухня считалась лучшей в Европе.

24 декабря

Тушеный окорок по-австралийски

Блюдо идеально подходит для торжественного стола и в качестве традиционного обеда, ужина.

17 декабря

Будапештский салат

Этот легкий вкусный салат прекрасно дополняет праздничный стол и отлично подходит на каждый день.