Рецепты от Шефа

Дословно «лобио» переводится как «фасоль». Такое известное название носит огромное количество блюд грузинской кухни, в приготовлении которых используется фасоль.

Данное блюдо по праву считается основным и любимым продуктом практически на всех футбольных и других спортивных соревнованиях в Австралии. Они чрезвычайно актуальны в первоклассных кафе.

Хачапури является традиционным и наверное самым известным грузинским блюдом. Эта невероятно сочная, вкусная, ароматная тягучая лепешка состоит из сырной или яичной начинки. 

Ни один праздник, фиеста, грандиозное мероприятие не обходится в Аргентине без асадо. Понятие «асадо» дословно переводится как просто «мясо». 

Венский шницель представляет собой нежный кусок хорошо отбитой молодой телятины. Некоторые повара готовят шницель из свинины, баранины, индюшиной либо куриной грудки.

Это популярное и очень вкусное вкусное сытное блюдо называют еще корейскими мантами и корейскими пельменями. 

Очень ароматный, вкусный и пряный суп-пюре из чечевицы повара и хозяйки готовят со своими небольшими дополнениями. 

Люля-кебаб представляет собой всемирно-известное арабское блюдо, популярное практически во всем мире. Кебаб означает в переводе с персидского «жареное мясо».

Это знаменитое, сочное, невероятно вкусное и популярное блюдо по сей день вызывает огромное число споров по поводу авторства. Существует русская, французская и амариканская версия котлет по-киевски. 

Долма представляет собой разновидность голубцов. Однако, в отличие от украинских голубцов, долма готовится из свежих, либо соленых виноградных листьев. Другими словами это виноградные листья, начиненные фаршем.

Тако (такос) представляет собой один из кулинарных шедевров, приготовленных по принципу «начинка, завернутая в хлеб». Это простой и безумно вкусный полузакрытый сандвич. 

Пожалуй самым популярным итальянским блюдом, после пиццы, является паста. Традиционно, это блюдо из двух компонентов – макаронного изделия и соуса. Не смотря на то, что рецепт пришел из Италии, его ценят по всему миру и придумана масса рецептов.

Голубцы считаются национальным блюдом украинской и русской кухонь. Существует огромное множество рецептов данного блюда. Голубцы готовят из фарша, грибов, курицы, овощей. Это лишь вариации начинки, в качестве листьев берут капустные листья, листья пекинской капусты, винограда. Ленивые голубцы готовятся с добавлением белокачанной и квашенной капусты.

Боргач является национальным венгерским супом. Хотя чехи так же приписывают авторство данного рецепта себе. Это невероятно вкусное, сытное и ароматное первое блюдо. В приготовлении используются самые обычные продукты и три вида мяса, включая телятину, говядину, гульку и ребрышки.

Вкусная и сытная паста Болоньез, наверное, одно из самых популярных итальнских блюд. Это блюдо сочетает в себе оригинальный вкус, простоту приготовления и красивый внешний вид, ко всему, как я писал ранее, оно довольно сытное. Такое блюдо легко украсит не только будничный стол, но и праздничый.

Для тех, кто был в Тайланде, это блюдо не будет в новинку, ведь знаменитый тайский суп Том Ям Кунг – настоящее достояние местной кухни! Здесь говорят, что если вы летали в Тай, но не попробовали Том Ям Кунг, значит, вы однозначно не были Тайланде!

Уверен, пирожки любят все, а еврейские пирожки – бурекасы, из слоенного теста уж точно придутся вам по вкусу. С мясом, картошкой, брынзой, зеленью и печенным баклажаном – выбирайте тот вариант, который вам больше всего нравится!

Сегодня мне хочется поделиться с Вами простым, но в тоже время довольно оригинальным рецептом пикантного блюда! Итак, перед вами рецепт приготовления мяса, который бесспорно оценят мужчины, особенно предпочитающие острую еду. Перед вами Пеппер стейк – мясо для настоящих ценителей перченого!

Такос с пекинской кухней является одним из самых популярных блюд китайской кулинарии. Острый такос идеально сочетается с пекинской уткой, которую, кстати, не обязательно готовить все, можно обойтись филе.

Спагетти с креветками и фисташками – нежное блюдо средиземноморской кухни. Данное блюдо – достойно называться изысканным, достойным особых поводов или праздника. 

Дайкири один из самых узнаваемых коктейлей по своему вкусу! В него входят белый ром, сироп и лаймовый сок. Казалось бы все очень просто, но главное, безусловно, соотношение всех ингредиентов.

Шакшука – не смотря на свое необычное названия, всего лишь яичница, но не простая! Еврейская! И очень-очень вкусная! Давайте научимся готовить шакшуку по классическому рецепту!

Самый простой и самый вкусный десерт для домашнего приготовления. И самый шоколадный! Для любителей шоколада этот десерт станет самым любимым! 

Пита с курицей и овощами — блюдо еврейской национальной кухни, которое пришлось по вкусу очень многим. Сытное, простое, которое позволяет не только насладиться оригинальным вкусом, но и на долго забыть о голоде. 

Один из самых вкусных женских коктейлей. Считается, что этот коктейль латиноамериканского происхождения, и что появление его датируется где-то  1936—1948 годами. 

Ловите душевный рецепт от меня, от прочтения, которого у вас уж точно потекут слюнки! Итак, хинкали – горячее грузинское блюдо, которое едят исключительно руками и исключительно обжигающе горячим!

Как многие из нас уже давно убедились, даже лучшие лекарства обычно горьки, а вот сладкие пилюли не приносят долгожданного облегчения. Я же хочу предложить вам познакомиться с оригинальным коктейлем Горькая пилюля, который свалит вам своим оригинальным вкусом. 

Датская кухня очень разнообразна, но одно в ней неизменно – это любовь к рыбе! Салат из селедки и зеленой фасоли одно из любимых блюд в этой стране, а я предлагаю вам познакомиться с ним тоже поближе!