Пекинская утка

Ресторан

WiFi VIP-зал Фоновая музыка
62290 просмотров
Кухня: Китайская
Парковка: Неохраняемая бесплатная
Принимаем к оплате: Оплата картой, Наличные
Сеть заведений: Palladium Family (6 в сети)
ОСОБЕННОСТИ:  WiFi, VIP-зал, Фоновая музыка
Сайт:  palladium.kz   facebook 
Телефон: +7 (705) 773–23–23, +7 (727) 345–14–00
В одном месте с:
[Ресторан]
[Кофейня]
время работы:  пн выходной; вт-вс 12:00–00:00
средний счет:  10000 тг
посадочных мест:  64

Ресторан «Пекинская утка» - это место, где вы можете насладиться настоящей китайской кухней. В меню ресторана представлены блюда императорской китайской и кантонской кухонь. Эти кухни сильно отличаются от блюд из других регионов Китая, в них упор сделан на сохранение натурального вкуса продуктов, минимализм в использовании специй, тонкость и деликатность вкуса. Вкусовые ощущения и дополнения достигаются за счет использования соусов, которых великое множество и каждый имеет свой собственный оттенок вкуса. Императорская китайская кухня знаменита в мире своим изобилием блюд из морепродуктов и рыбы. Она зародилась у прибрежных районов, где морепродукты всегда были в избытке.

Большинство блюд готовятся в воке и на пару. Вок используется настоящий, как в Китае, блюда готовятся на открытом огне при очень высокой температуре. Благодаря этому компоненты блюд готовятся моментально и не теряют своих свойств, корочка получается нежной и хрустящей, «запечатывая» при этом и сохраняя сок и свойства исходного продукта.

Последние отзывы Пекинская утка

Ваш отзыв будет первым

Рекомендуемые заведения

Sansara Sansara
Забронировать столик
Банкет

Подборки заведений

Онлайн журнал RestoLife

Профессиональная кофемашина – это техника, создающая совершенный кофе. Однако даже самые качественные и дорогие устройства могут столкнуться с неисправностями.

Рецензия на ресто-бар в Алматы, в котором Сказка становиться явью!

Семейный ресторан, шашлычная, караоке, кафе, бар

Вкусное и довольно простое блюдо, традиционно подается с добавлением сладкого зеленого перца