Compote, кулинарная студия
Кафе
Что мы знаем о кулинарных школах? Что там учат готовить. Да, мы это тоже будем делать - шеф-повара будут помогать и новичкам, и продвинутым любителям осваивать секреты кулинарного дела, которых не найдешь так просто в интернете. Но мы задумали сделать нечто большее.
Для чего мы готовим или мечтаем этому научиться? Хотим ли мы порадовать любимых людей или создать шедевр для себя, готовить - это всегда творческое, благородное занятие. Мы хотим, чтобы наша студия стала местом, где можно почувствовать и понять, что значит французское art de vivre - умение жить красиво и с удовольствием. Именно поэтому в нашем расписании кроме классов, регулярными будут встречи в формате social cooking: неформальные кулинарные ужины, детские занятия, дегустации и много всего другого - красивого и вкусного.