Обзор ресторана Line Brew

Субботним вечером мы решили заглянуть в ресторан Line Brew. Все столы были зарезервированы, посадка полная. Ресторан пользуется спросом как у местных жителей, так и у экспатов и гостей города. Заказать столик заранее было отличной идеей.

Главным достоянием ресторана является каменный гриль, который стоит прямо в центре зала. Таинство превращения сырых белков в аппетитное блюдо происходит на глазах у посетителей.

Однако история Line Brew начиналась вовсе не с мяса. Изначально в 1997 году бар был создан для того, чтобы местные жители могли по достоинству оценить элитное бельгийское пиво. А мясные закуски к нему служили лишь дополнением, чтобы оттенить этот изысканный вкус. Однако спустя 20 лет многое изменилось и теперь ресторан может похвастаться множеством блюд европейской и восточной кухни.

Фишкой заведения безусловно являются блюда на камне. Что будешь жарить, выбираешь сам. Будь это — курица (2350 тг), говядина (5150 тг), конина (5150 тг) или рыбное ассорти (7200 тг) примерно за 200 грамм. Цена может показаться немного завышенной, но поверьте это того стоит! Мало того, что это необычно, так ещё и сам процесс завораживает. Мы остановились на говядине и не прогадали, мясо просто таяло во рту. Гарниром был запечённый картофель с сыром (1290 тг). Сказать, что вкусно — ничего не сказать. Было ОЧЕНЬ вкусно — душа радовалась!

Также мы попробовали сельдь с картофелем (2100 тг) и блюдо от шефа «Борщ с чесночными сухариками» (2650 тг), не обошлось без шашлыка из бараньей печени (2450 тг) и кебаба на углях (3170 тг).

В этот вечер мы устроили пир на весь мир. Обслуживание и сервис тоже были на высоте. Так что Line Brew — это однозначно про мясо и конечно же про пиво. В меню представлены традиционное пиво Line Brew и эксклюзивные сорта бельгийского разливного пива.

Ещё пару слов об интерьере. Ресторан оформлен в стиле старинного рыцарского замка: красивые арки, каменные стены, массивная мебель из натурального дерева, цветные витражи и кованные решётки на окнах.

Оценка заведения:  5/5

Адрес: проспект Назарбаева, 187а
Средний чек: 10000-15000 тенге