В новой рубрике вы сможете ознакомиться с независимым мнением о тех или иных заведениях, а также блюдах, которые в них подают.
Beefeater Достык
Ресторан
Ресторан на проспекте Достык специализирующийся на выдержанном (ферментированном) локальном мясе, из которого здесь делают стейки и бургеры. Концепция ресторана проста и честна: любую тушу надо использовать целиком, все ее части съедобны. Поэтому в меню «Beefeater» премиальным стейкам отведена всего лишь четверть, остальное — пространство для экспериментов с мясом и другими продуктами. То есть в дело идет все — от ушей и хвостов до щечек и копыт. Здесь за тотальное использовании гриля, на котором здесь готовят практически все, от говяжьих ребер до чизкейка!
Вторая, важная особенность ресторана - это новый формат цен на вино. Здесь его более 200 позиций с минимальной наценкой (20%). Вино можно купить с собой и это будет ещё дешевле!