Обзор ресторана Del Papa

16 мая 2019

Рецензия на ресторан Del Papa — популярную сеть ресторанов итальянской кухни в Алматы!

Del Papa

Сеть Del Papa — это небольшие уютные рестораны с домашней итальянской кухней. Интерьер напоминает аутентичные ресторанчики Рима: небольшое пространство, столы, близко расставленные друг к другу, клетчатые скатерти, деревянная мебель. Просто и со вкусом.

На стене привлекает внимание плазма с видео-рецептами итальянской кухни. Занимательно, пока ждёшь заказ.

Меню включает в себя традиционные итальянские блюда: десять разновидностей пиццы, ризотто, фокаччи, лазанью, одиннадцать вариаций пасты, а также равиоли.

В ресторан можно смело идти за ризотто с белыми грибами, шампиньонами, рикоттой и пармезаном (2499 тг). Попробовав, я на секунду ощутила себя в любимой Италии — нежная текстура риса и удивительный вкус. В сочетании с бокалом вина это блюдо точно не оставит никого равнодушным. Кстати, цены на вина в Del Papa весьма привлекательные — от 999 тг. за бокал.

Ещё мы заказали крем-суп из лесных грибов (1299 тг) и салат Цезарь с курицей (2599 тг). Крем-суп был с неприятной кислинкой, салат тоже не впечатлил — очень стандартный вкус и подача.

Конечно мы попробовали и пиццу. Выбор пал на говяжью ветчину с шампиньонами (2399 тг). Пицца не плохая, но визуально она явно отличалась от ранее опубликованных заведением фото в Instagram. К сожалению «ожидание-реальность» не совпало!

Также небольшим разочарованием стала и фокачча с чесноком (699 тг). В классическом варианте — это разрезанная на кусочки тонкая пшеничная лепешка, она же основа для пиццы, но здесь нам принесли две чесночных гренки. Странно, не правда ли?!

Наш счет превышал 8000 тг и при оплате картой VISA Gold/Platinum/Infinite/Apple Pay любого банка в подарок мы получили оригинальный десерт из специального меню шеф-повара Антонио Фреза — злаковый хлеб с хрустящей домашней гранолой, джелато и соленой карамелью (1799 тг). Пропитанный карамелью тёплый хлеб по вкусу чем-то  напоминал бисквит — необычное сочетание и очень интересный вкус. Попробуйте, это что-то  новое!

Обслуживание понравилось, официанты приветливы. Перед тем, как забрать пустые тарелки, интересуются понравилось ли то или иное блюдо!

По будням с 12:00 до 16:00 в ресторане представлены ланчи от 1999 до 2599 тг. По выходным с 11:00 до 16:00 есть специальное бранч меню. Также каждое воскресенье в 14:00 Del Papa проводят детские мастер-классы по приготовлению пиццы (участие 2000 тг.)

Оценка заведения:  4/5

Адреса: ул. Гоголя, 87 ; ул. Кабанбай батыра, 83 ; ул. Достык, 248 ; мкр-н. Орбита-3, дом 3 ; ул. Бухар жырау, 66
Средний чек: 3000-5000 тенге

Автор: Анна Клейменова.
Instagram: @almatyinstafood

651 просмотр